Queso de Monforte
13,00 €
El queso de Monforte de Lemos es un queso tradicional de corteza lisa y color amarillento. Su aroma recuerda a la leche fresca y su sabor es inconfundible: una mezcla de matices de mantequilla, un ligero toque ácido y un salado suave que nos transportan a sabores casi perdidos de otros tiempos.
Este queso es elaborado con leche cruda de vaca y siguiendo una receta tradicional que se ha mantenido durante generaciones.